sebastien17
Messages : 1214 Date d'inscription : 31/03/2009 Age : 47 Localisation : charente mariime
| Sujet: TOMATES CERISES A LA TAPENADE DE NICE Sam 4 Avr - 23:26 | |
| TOMATES CERISES A LA TAPENADE DE NICE 15 à 18 tomates cerises bien fermées un pot de 250 gr de tapenade 6 anchois de Collioure. PREPARATION Couper la partie supérieure des tomates, les évider délicatement avec un petit couteau, saler l’intérieur et les laisser dégorger 10 mn retournées sur une assiette. Garnir chaque tomate de tapenade, couper les anchois en 3 et ajouter un morceau sur chaque tomate, couvrir avec les chapeaux. Servir très frais. | |
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